特選和牛

3000円

前沢牛いちぼ

希少部位、一頭から1〜2sしか取れない最上級の部位です

2900円

前沢牛友三角

前沢牛イチオシ!!最上級カルビです

2600円

前沢牛もも

赤身に適度な脂

カルビ・ロース

980円

カルビ(タレ・塩・ミソ)

1700円

上選カルビ(タレ・塩)

1160円

中落ちカルビ(タレ・塩)

骨と骨の間の肉、やや厚切りです

880円

あぶら肉(タレ・塩)

脂が多めです焼く時は網のまわりで焼いてください

950円

ロース(タレ・塩)

牛の内もも、肩などレアぎみで焼くとやわらかくておいしいです

1700円

上選ロース(タレ・塩)

牛のもも

840円

和牛落としカルビ(タレ・塩)

ハラミ・タン

1480円

タン塩

1700円

ネギタン塩

680円

牛王タン塩

舌の先、舌下などを使用しております

780円

味噌タン

こちらも、下の先などを使用しております

580円

ハラミ(タン・塩)

横隔膜(一応内臓です)

900円

厚切りハラミ(タレ・塩)

当店イチオシ!塩がいいです

780円

ハラミおろしポンズ付

ハラミをおろしポンズとカツオ節でお召し上がり下さい

780円

魔王焼

ハラミを特製辛味ダレでつけてあります

牛ホルモン(内臓)

800円

ホルモン(ミソ・塩)

800円

ギアラ(ミソ・塩)

第四胃袋

800円

ハチノス(塩味)

第二胃袋

1100円

上ミノ(ミソ・塩)

第一胃袋

800円

レバ焼(ミソ・塩)

肝臓(レバーは本当に体にいいです)

800円

クダ(塩味)

動脈

800円

ツラミ(ニンニク塩味)

800円

ココロ(ミソ・塩)

800円

テール焼(塩焼)

尻尾をそのまま輪切りに食べごたえ有ります

800円

コマル(ミソ・塩)

コプチャンとのいいます(小腸です)

鳥・豚

500円

鳥ねぎ塩

500円

鳥ムネ塩焼

500円

砂肝ねぎ塩焼

630円

合鴨

わさびダレ・塩ダレで

500円

ピーとろ

豚の首まわりの肉

600円

サムギョプサル

豚の三枚肉、サンチュ、青唐とニンニクをまいて

600円

豚肩ロース(塩・ミソ)

500円

豚カルビ(タレ・塩)

海鮮焼

690円

イカ

420円

ゲソ

1100円

有頭エビ

2尾入り

700円

サーモンのホイル焼

(C)KADOKAWA X MEDIA ALL RIGHTS RESERVED.